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Essencial | Naranjo
VISUAL
Cor laranja pálido, límpido e com flashes laranja profundo brilhante
OLFATO
Fruta muito intensa e viva, aromas sutis de peras e pêssegos se destacam, deixando para o final aromas cremosos, de manteiga e leveduras, devido à sua fermentação maloláctica.
PALADAR
Acidez que se percebe como muito equilibrada, conferindo uma sensação de enchimento/preenchimento no paladar, vinho volumoso e com uma estrutura delicada, ideal para acompanhar refeições ou para ser degustado sozinho. Persistência justa e elegante.
Información adicional
Naranjo 100% de Pedro Ximenez | Rendimento 55 hl/ha
Maturação: 3 meses em aduela/barril de acácia
Teor Alcoólico 13,6% / Acidez total 5,77 / Ph 3,52 / Açúcar residual 2,11